Рубрикатор
 
Лекарства
 
Корисність яловичини

2009-10-21: Багато фахівців не рекомендують вживати в їжу яловичину, посилаючись нібито на складність перетравлювання даного м`яса в шлунку і його низькі поживні якості в порівнянні з іншими сортами. Адже яловичина відвіку вважається пісним м`ясом, пише Dietolog.com.ua.

Завдяки даній властивості на ринку яловичину продають за тією ж ціною, що і свинину, або навіть дорожче.

Дослідження, проведені російськими фахівцями, тільки підтвердили факт на користь яловичини. Як виявилося, в пісному «червоному» м`ясі менше жиру, ніж в курці, особливо відгодованій.

Якщо курку перед забоєм годували кукурудзою, то в 100 грамах даної курки, міститься 129 калорій і 4,8 грама жиру. А в 100 грамах яловичого м`яса - 135 калорій і лише 4,5 грамів жиру.

Яловича вирізка містить втричі більше заліза і майже в чотири рази більше цинку, украй необхідних для імунітету.

Раніше повідомлялося, що вживання м`яса в середньому віці як мінімум двічі в тиждень допомагає підтримувати незалежність і активність в старості.


Восьмилетний мальчик стал девочкой

Восьмилетний мальчик, Джо Р [...]

Трое участников марафона умерли, не добежав до финиша

Трое участников марафона в [...]

Британские ученые разработали систему общения «от мозга к мозгу»

Фантастика становится реал [...]

Большинство взрослых людей пренебрегают правилами гигиены

Гигантское исследование бр [...]

Минагрополитики разрабатывает постановление о контроле над содержанием ГМО в продукции животноводства

Минагрополитики готовит по [...]

Наш мозг способен работать в режиме экономии энергии

Немецкие ученые говорят, чт [...]

Перебывание перед телевизором приводит к задержке в умственном развитии младенцев

Ученые из Научно-исследова [...]

Сиденья велосипедов могут быть вредными для вашего здоровья

Сиденья велосипедов могут [...]

В Крыму утилизировано более 20 тонн куриного говядины

Сотрудники милиции и ветер [...]

Новый препарат от рака кожи изобразил хорошие плоды во период клинических проб

Американские ученые предс [...]


Объявления

Спонсор

© 2009 pigulka.com.ua