2009-07-21: Плоды облепихи накапливают множество полезных для человека биологически активных веществ. В ней обнаружено намного более 15 микроэлементов - железо, магний, бор, марганец, сера, кремний, алюминий, титан и другие. В листьях содержатся витамины (особенно богаты плоды бета-каротином), дубильные вещества, микроэлементы, фитонциды и прочие полезности. К примеру, аскорбиновой кислоты в них накапливается намного намного больше, чем в плодах (до 425 мг%). В листьях и коре ветвей содержится свыше 10 % дубильных веществ. Облепиха является источником витаминов и флавоноидов, способных сделать сосуды здоровыми и снизить уровень холестерина в крови. Как говорит .
Но специалисты предостерегают людей, у которых высокое содержание холестерина в крови является наследственным заболеванием, чтo любое самолечение, а особенно лекарственными растениями, не пойдет на пользу. Облепиха - чемпион пo содержанию витамина Е, природного антиоксиданта, препятствующего старению организма. Женщины должны добавлять сок облепихи в творог, кефир, пить облепиховые морсы.